補給食いろいろ（インプレ編）

筋肉や肝臓に蓄えることができるグリコーゲンは最大約１８００ｋｃａｌらしい。

３０ｋｍ／ｈ（２０ｋｍ／ｈ）ペースなら、体重１ｋｇあたり１時間のエネルギー消費量は１２ｋｃａｌらしい。体重６５ｋｇ前後の人なら１時間で７８０ｋｃａｌ消費するという計算になる。２時間２０分（３時間３０分）走るとグリコーゲンが枯渇する。ペースじゃなくて走行距離を目安にすると、７０ｋｍに達した時点でグリコーゲンが枯渇する。

ただ、実際に枯渇してハンガーノックを経験した人は少ないと思う。それは、脂肪の燃焼を含めていないからじゃないだろうか。脂肪は燃焼効率が悪く、有酸素運動でグリコーゲン１：脂肪１（あくまで理想値なので１以下の状況もある）の比率で消費される。脂肪の燃焼も含めると合計３６００ｋｃａｌ（理想値）も使えることになる。

補給食の摂取量の目安としては、１時間あたり２４０ｋｃａｌ以内らしい。それ以上摂取しても消化吸収が追い付かないという理由から。

前置きが長くなったけど、実際に補給食を使ってみてのインプレを書いてみる。２時間を超えるサイクリングの場合に携帯するようにしている。距離で言うと、平地主体のコースであれば６０ｋｍが目安になっている。

試したジェルタイプは１袋（カーボショッツ・パワーバー約１２０ｋｃａｌ／パワーセコンドＣＣＤ１６５ｋｃａｌ）。手で握りながら吸引するだけで摂取できるのがよい。１袋あたりのカロリー数が小さいので摂取カロリーの微調整ができるのもよい。

容器の中に入っているジェルそのものを比較すると、カーボショッツ・パワーバーが１ｇあたり約４ｋｃａｌあるのに対して、パワーセコンドが１ｇあたり約２ｋｃａｌしかない。

容器について、カーボショッツとパワーバーで気になる点が２つあった。歯で栓を千切った際に出るゴミの始末に困ること。空容器の先端がベタベタになっているため、そのままポケットに入れてしまうと始末が悪いこと。

参考：http://www.shotzjapan.jp/

参考：http://www.powerbar.jp/

その点、パワーセコンドＣＣＤはキャップが付いているため、ゴミの始末やベタベタに悩まされることはない。小分けに摂取できるという利点もある。ただし一長一短があるもので、キャップの分だけかさばる、キャップを外すのに両手が必要になるという短所もある。

参考：http://www.glico.co.jp/info/pwr_pro/1sec.htm

試した固形タイプは、１袋２１０ｋｃａｌ前後。食べ終わるまでに時間がかけるけど腹持ちがよい。普段の食事から時間が経っている場合、サイクリングの出発前に１袋食べるような使い方をしている。

参考：http://www.powerbar.jp/

今回のカロリーに関する情報ソースは以下の通り。

BiCYCLE CLUB 2012年7月号
参考：http://www.sideriver.com/ec/products/detail.php?product_id=16632

じてトレ
参考：http://www.jitetore.jp/contents/fast/list/supplement/201209120700.html
参考：http://www.jitetore.jp/contents/fast/list/supplement/201205112005.html
参考：http://www.jitetore.jp/contents/fast/list/supplement/201110221908.html