仙台牛１５００円のはずが

相方と一緒に、わりと大きなスーパーに買い物に行った。

精肉コーナーにあるガラスケースの中を覗くとお肉がズラリ。おいしそうなステーキ肉に目が留まった。トレイには肉が３枚しか残っていないので、売れ筋商品なんだろうか。１枚１５００円はちょっと贅沢かなと思いながらも、たまにはいいかと思って買うことに決めた。

店員さんに「これください。」と言うと、トレイごと出してくれた。トレイごと出してくれたのは３枚の中から気に入ったものを選んでくださいということらしい。店員さんにお任せした。

すると店員さんは、その肉を計量器に載せ始めた。「プラカードに１５００円って書いてるじゃん？」と思ったのもつかの間、計量器の表示窓は３０００円と表示している。

「もしかして量り売りだった？」と思ったらそのようだ。量り売りとは言っても、ステーキ肉は１枚単位で買うしかないから、２００ｇから１００ｇに減らしてもらうなんていう融通は利かない。ここは紳士らしく大人の対応で・・・。

２００ｇ３０００円の仙台牛。こんなお肉がレストランで提供されたら、原価率３０％として１００００円という、庶民にとっては驚きの価格。レストランで２００ｇ１万円のステーキ肉を食べたことなんてないし、今後も食べることはないと思う。

店員さんがトレイごと出してくれた理由も納得だなと。

自宅に戻り、ステーキ肉をていねいに開封させていただき記念写真をパチリ。火を通し過ぎないように細心の注意を払って調理。

やわらかく溶けるような食感、肉の味もしっかり感じられる。ほっぺたが落ちそうなくらいおいしくて、相方とともに一瞬で平らげた。あっという間の３０００円。

ちなみに、ステーキプレートは激安の１０００円。しかも何回も使える。